STORSTUGANS NORRLANDSBUFFÉ
•Tunnbrödwraps med rökt lax och färskost
•Gravad röding på pumpernickel med pepparrotscréme
•Löjrom på hårt tunnbröd med rödlök och gräddfil
•Älg- och renkorv
•Fisk- och skaldjurspaté med örtdressing
•Tjälknöl med rönnbärsgelé
•Viltköttbullar med enbärsgräddsås
•Västerbottenpaj med grönsallad
•Rotfruktsgratäng med messmör och rosmarin
•Ljummen mandelpotatissallad
•Smör och bröd
•Björnbärsparfait med hjortronmylta och mandelskorpa
345:-/kuvert inklusive moms
AMERIKANSK BUFFÉ
•Cocktailribs
•Buffalo wings
•Nachos
•Salsa
•Guacamole
•No bean chilli
•Cheddar cheese
•Wraps med rostbiff, coleslaw och mosad potatis
•Wraps med grillad kyckling, caesarsallad och valnötter
•Wraps med rökt lax och philadelphiaost
•Chokladbrownie med vaniljglass
245:-/kuvert inklusive moms
STORSTUGANS GRILLBUFFÉ
•Kycklingfilé
•Honungsmarinerad fläskkarré
•Scampispett
•Marinerade grönsaker
•Majskolv
•Vitlökssmör
•BBQ-sås
•Potatissallad med oliver och soltorkade tomater
•Nachos
•Salsa
•Guacamole
•Gräddfil
•Grönsallad
•Lantbröd
•Vaniljpannacotta med honungs- och balsamicomarinerade jordgubbar
275:-/kuvert inklusive moms